大悟决定接受新秀西点师的挑战，参加在电视上播出的蛋糕对决。比赛的题目确定为柚子，大悟为了食谱而苦思冥想，见此情景，小希再次明白了专业人士对待蛋糕的严肃态度。另一方面，无法压抑对蛋糕的热情的小希再次埋头苦练打蛋清，但是总不能做得光滑。终于，到了比赛的日子。

电视对决的彩排开始了，但是大悟的状况有点反常，小希很担心，轮子告诉她，大悟超级怯场，应付不了现场直播。在事关店铺存亡的对决开始前，小希等人为大悟鼓劲儿，大悟却逃进厕所。听了轮子、阿彻的话，小希得知大悟是怕直播时自己出丑令心中的挚爱——已去世的前妻的店的名誉受损。小希提醒大悟多想想全力支持他的活着的家人们。节目即将开始，电视台要找人替大悟出场。

在电视对决正式直播前，终于下定决心出场的大悟飞奔到舞台上。小希等人也在观众席上观看法国甜点泰斗大悟与西点界新秀的对决。大悟以精湛的技艺呈现了一道又一道点心，最后又开始做一款原计划中没有的点心——烤薄饼。大悟不顾演播室一片喧哗，把观众席上的小希叫到舞台上为他打下手，并指点打蛋清的诀窍所在。节目结束后，大悟对轮子、美南说出了心里话。

展开