众人替牛不值，指为没义气。雅、牛、为三人碰面，互不瞅睬，雅辞退茶园工作。为及牛被调派帮华手炒春茶，为仍不时主动帮彪，令彪感动。宗向华表达爱意，失控下强吻华，却被春通风报信，英赶到将宗打至半死。 英升春助管家天，春态度即时变得嚣张。牛与为对修葺茶亭的工人态度截然不同,继而起争执。春想追香，却无法取得欢心。牛对为态度本软化，却被牛发现雅写给为的信，知道为一直隐瞒爱雅的事，激动打为，兄弟情就此了断。

为经轩点醒，放下儿女私情，立志重振方家茶。华不愿见人，英安排牛与为暂负责茶香栈，各打理一半茶树。牛建议铺绵布令茶树保暖。雅找为问菲与彪关系。菲告知雅，当年曾怀有彪骨肉，但已小产，固彪并非雅父。 雅用假炮竹试出彪与菲仍互相爱著对方。为知春买绵布落格，又见春与香偷情，责骂春。春骗牛说绵布被为偷龙转凤。牛发觉绵布漏水，为想出办法补救并告知牛。牛非但没有感激，更与为以今次炒茶定胜负，败方要离开茶园。

春不满买家及华赞为的茶叶比牛好，在为的上品茶叶中混入中品货，牛发觉后将正货还给为。英到菲家找彪，彪在床底躲藏，英怒打菲，被雅赶走。菲对雅说，雅其实是她养女。 春在为筲箕加药，却反害了牛，牛以为是为有心陷害。为不想与牛斗，骗彪手震，要彪代炒第三次青。英指为比牛的茶叶好，叫为以后帮华，牛则帮回彪。牛不忿，决不离开茶园与为再斗。雅骗彪自己是他的女儿，望彪会跟菲在一起。牛对华同情及奈疚，华却逃避他。